Продукти :
1 яйце
400 гр. кисело мляко / 1 кофичка /
1 с.л сол
1 ч.л захар
1/4 кубче мая за хляб
щипка сода бикарбонат
3 с.л олио
около половин кг брашно
Приготвяне :
От изброените продукти се замесва средно меко, еластично тесто . Оставя се да втаса около половин час.От тестото се правят топки, които след това с намаслени ръце се изтъняват на тънки питки .Пекат на на скара. След като се изпекат се намазват с масло и се поръсват с шарена сол. Могат също да се намажат с чесън или да се поръсят с кашкавал. Пекат се за около 3 - 4 мин.
Бързи и лесни за приготвяне и много , много вкусни.
Да ви е вкусно.
Няма коментари:
Публикуване на коментар